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grasso del latte
Il vino viene lasciato affinare in tradizionali botti di legno per 30 mesi
La fermentazione in autoclave
Le uve sono coltivate su un terreno calcareo - argilloso ad un'altitudine tra i 500 e i 550 metri s
Esperienza - BIRRA CHE PASSIONE Barbera grasso del latteLesperienza comprende: Una confezione di 3 birre birrificio Wackybrew Un voucher per una degustazione per 2 persone presso il birrificio Wackybrew a Casatenovo (LC) (validit 18 mesi dalla data di acquisto). In aggiunta un gadget di Betania Travel. Wackybrew un microbirrificio indipendente, che produce birra artigianale con rigore e passione. La passione alla base delle frequenti visite nei birrifici di Germania, Austria e Repubblica Ceca, di Belgio e
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