Black Stallion Chardonnay 2023 Mousserend De wijngaarden liggen op ongeveer

De wijngaarden liggen op ongeveer 1000 meter hoogte

In het warme zuiden van Portugal komt deze druif dus prima tot zijn recht

Hij is medium tot vol van smaak met een zachte afdronk

In het hart van het Valpolicella gebied liggen de kelders van Cantina di Negrar

Black Stallion Chardonnay 2023 Mousserend De wijngaarden liggen op ongeveerBlack Stallion Chardonnay 2023 Vinificatie Klassiek wijnmaken, met een gisting op roestvrij staal, waarna de wijn rijpt op eiken barriques van verschillende tonneliers, om zoveel mogelijk complexiteit aan de wijn te geven. Door een malolactische gisting op barriques ontstaat een prachtig huwelijk tussen hout en wijn. De wijn rijpt zon tien maanden op de fijne lie, waardoor hij een prachtige rijkdom krijgt. Wijnomschrijving Krachtige geur, citrus,