recioto della valpolicella classico docg fiorato 2021 tommasi 0 375l W24-25-resto Il Trousseau prodotto dalla cantina

Il Trousseau prodotto dalla cantina biologica Domaine Overnoy Crinquand in Jura è ottenuto da uve provenienti da vigne di quasi 50 anni

dove poi rimangono ad affinare per diversi mesi sui propri lieviti

Aperitivo 25 - Sant'Orsola L'Aperitivo 25 Sant'Orsola nasce da una ricetta segreta aziendale

Ottimo in abbinamento agli antipasti e ai primi di pesce

recioto della valpolicella classico docg fiorato 2021 tommasi 0 375l W24-25-resto Il Trousseau prodotto dalla cantinaNel calice ha un colore rosso rubino molto intenso e compatto. Lo spettro olfattivo si sviluppa su ricche note di frutta, dove sono soprattutto i fichi e le ciliegie a risaltare maggiormente. Al palato morbido, avvolgente, con una componente dolce perfettamente in equilibrio e mai troppo invadente. Il Fiorato uno dei vigneti che compongono la magnifica propriet di Tommasi: qui nascono e crescono le viti di corvina, rondinella e molinara da cui si