Coltello Kiritsuke RAN (coltello pesce) cm 20/ subctg_Stoviglie le vostre bevande fredde fino

le vostre bevande fredde fino a 24 ore e calde fino a 12 ore

dimensioni e colori per dei diversi usi

Grazie alla macina posizionata in testa

Il rechaud è perfettamente abbinato alla pentola

Coltello Kiritsuke RAN (coltello pesce) cm 20/ subctg_Stoviglie le vostre bevande fredde finoIl Kiritsuke un coltello da pesce per tutti i lavori, a partire dall'eviscerazione, taglio e sfilettatura fino al porzionamento, ad esempio di filetti e sashimi. I coltelli professionali in acciaio damascato della serie RAN sono in linea con i tempi. La lama provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC, ricoperto da 34 strati