Gevrey Chambertin 'Les Crais' 2023 proeverij De handmatige oogst vindt plaats

De handmatige oogst vindt plaats en de vinificatie is vergelijkbaar met die in Cornas

met een zachte

wat zorgt voor een delicate structuur en een mooie balans van fruitige en aardse smaken

Diepdonker van kleur met een diepgang in de smaak

Gevrey Chambertin 'Les Crais' 2023 proeverij De handmatige oogst vindt plaatsDeze heerlijke Gevrey Chambertin komt van de warme wijngaard Les Crais. Deze warmte zorgt ervoor dat de druiven van Les Crais vroegrijpend zijn en de wijn een delicaat aroma heeft van rood fruit en een voor de Gevrey Chambertin typische aardsheid. Ondanks de warmte heeft de wijn zijn verfrissende zuren weten te behouden en dit resulteert in een vriendelijke en gebalanceerde wijn. De gedeeltelijke houtrijping van 18 maanden zorgt voor een subtiele