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Description
Avec une odeur normalement franche et un goût agréable caractéristique
Ce poivre délivre des notes de santal et de bois exotique fumé évoquant l’encens
Les paillettes de la chapelure sont plus grandes
les pommes de terre
Colorant jaune E104 liposoluble - 70G ss-famille_chocolats-de-couverture Avec une odeur normalement francheColorant de synthse jaune en poudre liposoluble ultra concentr (se dilue dans la matire grasse). Son odeur et sa saveur sont neutres. Se rfrer aux dosages conseills suivants. Confiserie : 0,3 g par kg. Dcoration enrobage : 50mg par kg max. Fourrage : 50 mg par kg max. A ajouter directement dans la masse colorer, qui doit tre fondue et temprature ambiante. Pour dcorations, enrobages, biscuiteries, confiseries.
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