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tenerlo ad una temperatura di 31-32°C per il cioccolato fondente o 29-30°C per il cioccolato al latte
Caratteristiche Principali:
vaschette gelato
Dimensioni disponibili : In base ai cataloghi professionali (come quello di Gamma Distribuzione)
Pronto tiramisù 1kg tenerlo ad una temperatura diPreparato in polvere gi aromatizzato per realizzare in pocji passaggi il tiramistradizionale. Con la sola aggiunta di panna ,consente di ottenere una crema vellutata e compatta pronta da servire o da utilizzare in monoporzioni e dessert al piatto . temperatura di sevizio 4 6C.
US$ 21.00
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