Pommier 'Brown Snout' formations idéales pour la transformation ou

idéales pour la transformation ou pour la fabrication du cidre

qui mélange des notes sucrées et légèrement épicées

délicieuse tant à croquer qu'en cuisine

Le cultivar ‘Titania’ produit des baies légèrement acides et sucrées

Pommier 'Brown Snout' formations idéales pour la transformation ouMalus domestica 'Brown Snout' Description Le pommier 'Brown Snout' est une varit anglaise traditionnelle spcialise pour la production de cidre. Cette pomme de classe bittersweet (doux amer) se distingue par sa teneur moyenne en tanins et sa faible acidit, produisant un cidre ambr au got doux et quilibr. Son nom caractristique provient du roussissage brun qui se forme autour du calice du fruit. L'arbre a tendance une production en alternance et