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Description
20% Pinot Meunier
con una bella agilità e una buona trama tannica
radice di angelica
Temperatura di servizio: 7-8°C
Le vigne di Alice Assia Rosé Brut Nature vini bianchi 20% Pinot Meunier"Per chi ama osare. Abbiamo osato nel mettere insieme due uve del territorio". Vitigni: da uve Glera e Marzemino. Terreno: colline sono di origine morenica Altitudine media: 200 m s. l. m. Allevamento: Sylvoz, con una densit di impianto media di 3500 piante per ettaro. Vendemmia: effettuata nella seconda met di settembre e la resa media di 80 hL Ha. Il clima temperato con inverni freddi e estati calde ma non afose grazie alle brezze da nord e sud.
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