Cebolla (kg) Cereal Mote con huesillo

Mote con huesillo

1 kg de plátanos y 500 g de manzanas resuelven la fruta de mano

o encima de un salteado de verduras al final de la cocción para que no pierda el crujido

picadas rinden mucho más sobre yogur o ensalada

Cebolla (kg) Cereal Mote con huesilloLa cebolla fresca por kilo son unas siete piezas medianas, la cantidad que se consume en una semana normal de casa. Es el ingrediente que aparece en casi todas las ollas chilenas, desde el pino de las empanadas hasta la carbonada del da de lluvia. Cmo elegirla y conservarla La camisa exterior debe sonar seca y la pieza sentirse dura al apretar el cuello Se guarda fuera del refrigerador, en un lugar fresco, oscuro y con circulacin de aire En bolsa