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de la mano de las y los recolectores que hacen posible que podamos conocerlos y cocinar con ellos
propone una cocina bistró
sal de mar
lejos de casa en Palestina
Risottos con Antonio Balassone clase donada para Venezuela Teresa González de la mano de lasAntonio creador de Tacos Cariito, Los Salvajes y vino Rosadito, tambin fue chef de Sobremesa hace un par de aos, y hoy lo tenemos de vuelta para ensearnos sobre su cocina estrella, la Italiana. Haremos risotto desde cero de dos tipos y un acompaamiento para que te quedes a cenar con una copa de vino. La utilidad de esta clase ser donada para Venezuela.
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