Querciabella Batàr 2023 Inhoud:75cl makes the liqueur de tirage

makes the liqueur de tirage based on grape juice from his own vineyards and bottles each wine without any form of liqueur de dosage because his wines bring a perfect ripeness

These Nebbiolos are among the Nebbiolos with the strongest aging potential

the wines spend a year in oak barrels

à la “Premier Grand Cru Classé A

Querciabella Batàr 2023 Inhoud:75cl makes the liqueur de tirageEr was eens een industrieel en levenslange wijnliefhebber, Giuppe Castiglioni, die in 1974 besliste om n enkele ha wijngaard op een Toscaanse heuvel te kopen. Hij droomde ervan rijke, elegante wijnen te produceren, niet alleen van inheemse sangiovese druiven, maar ook van deze die typerend zijn voor Bordeaux en Bourgogne. Al in 1988 zette zijn zoon Sebastiano de overstap naar biologische wijnbouw, als n van de eersten in Itali. Terwijl vele