Moule Mauresque Carré spray or Total Mold Dimensions: 300 x

Total Mold Dimensions: 300 x 400 mm

entremets)

Dimensions empreinte : 225 × 32 mm

Material: Food-grade platinum silicone injection

Moule Mauresque Carré spray or Total Mold Dimensions: 300 xMoule Mauresque Carr, 15 cavits Le moule Mauresque Carr sinspire des motifs gomtriques de larchitecture mauresque, avec une gravure dlicate sur 15 cavits carres (40 x 40 x h16 mm, 20 ml). Un rendu raffin pour entremets, inserts, ganaches et chocolats. Caractristiques 15 cavits carres 40 x 40 x h16 mm, 20 ml (300 ml total) Motif oriental grav au fond Silicone platinum, antiadhsif 60 C +230 C, four et conglateur Applications et finitions Un motif