"Abissi" Spumante Classico Portofino DOC Riserva 2017 | MAGNUM | Bisson (Astucciato) dup-review-publication Il Barolo Riserva "Cerretta -

Il Barolo Riserva "Cerretta - Vigna Bricco" è un vino robusto e importante

Al naso i profumi sono interessanti e complessi

Da un assemblaggio di 35% di Pinot Nero

Meglio averne già da parte una seconda e magari anche una terza

"Abissi" Spumante Classico Portofino DOC Riserva 2017 | MAGNUM | Bisson (Astucciato) dup-review-publication Il Barolo Riserva "Cerretta -Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Abissi della Societ Agricola Bisson, appartiene alla DOC Portofino (o Golfo del Tigullio). Si caratterizza per la particolare vinificazione, che prevede l'affinamento sui lieviti selezionati per 18 mesi, nei fondali marini della Baia del Silenzio di Sestri Levante, ad una profondit di 60 metri, con temperatura costante di 15. Uno spumante unico, negli aromi e nei sapori che richiamano senza dubbio il mare e la