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Description
Profilo sensoriale: gusto pieno
Vitigno: 64% Pinot Meunier -33% Chardonnay – 3% Pinot Noir
Wine Enthusiast 2013: 87/100
1001 Degustation 2017: 3 stelle e Coup de Cour
Champagne Chardonnay Brut Cuvée Francis Sconto 10% Profilo sensoriale: gusto pienoZona: Barbonne Fayel Cte de Szanne Vitigno: 100% Chardonnay Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Fermentazione: Malolattica 100% Invecchiamento sul lievito: minimo 30 mesi Dosaggio: Brut 10 g litro Tempo di conservazione: 3 4 anni Gradazione alcolica: 12,5 Temperatura di servizio: 6 8 Solfiti totali: 20 mg L Profilo sensoriale: champagne della Cte de Sezanne, parte pi a sud della Cte des Blancs,
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