SoloUva | Franciacorta Dosaggio Zero | MAGNUM | Astucciato sapidità e persistenza

sapidità e persistenza

è caldo e ricco di sostanza

Affinamento in barriques per dodici mesi in legno nuovo e 8 mesi nel legno grande

Straordinaria eleganza

SoloUva | Franciacorta Dosaggio Zero | MAGNUM | Astucciato sapidità e persistenzaBlanc de Blancs Dosaggio zero prodotto con sole uve Chardonnay perfettamente mature, cos da poter effettuare il tiraggio utilizzando il metodo SoloUva. La permanenza sui lieviti di minimo 36 mesi e, dopo la sboccatura, non viene effettuato nessun dosaggio. Il risultato un Franciacorta fragrante al naso con un alternarsi di profumi che vanno dalla pesca bianca al glicine, che si presenta poi al palato con una bollicina fine e piacevole, molto secco, di