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El pork belly es perfecto para preparaciones que resalten su riqueza y jugosidad
Ideal para cortar en rebanadas delgadas y disfrutar en sándwiches
combinada con una capa de piel crujiente
la mortadela jamonada en barra es perfecta para bocadillos
LOMO Costillas El pork belly es perfectoEl lomo de cerdo es un corte suave, muy apreciado en la cocina ya que tiene un excelente sabor y una diversidad de preparaciones ya sea al horno, en la sartn, a la parrilla y con una variedad de salsas y acompaamientos.
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