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Al naso si annuncia ricco di estratto
ABBINAMENTI: Compagno ideale da tutto pasto è consigliato in particolare con antipasti di pesce e carni delicate
acido tartarico [L(+)-])
I tempi di macerazione variavano da 21 a 28 giorni
CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS 2013 CUVEE S - SALON GRAPPA Al naso si annuncia riccoCANTINA: Salon FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13 15C ABBINAMENTI: Consigliamo vivamente di servire Salon 2013 durante i pasti per mostrare appieno il suo potenziale. Apprezzarne la mineralit iodata con una terrina di salmone e ostriche in gelatina; goditi il modo in cui si oppone con orgoglio alle specialit dello Champagne a base di zampe di
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