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Description
Distribuye el calor (hasta 160 grados) y la humedad de manera uniforme por la zona del cajón
lo que garantiza un agarre cómodo al transferir bandejas para hornear calientes
Capacidad de 105 litros
guisos y otros alimentos líquidos
Horno de Brasa HJX-PRO-MINI ABASTUR Distribuye el calor (hasta 160Horno Mini de Brasa Recomendado para 40 comensales. Diseo nico de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado. Sistema de puerta frontal, gil, robusta y de fcil manejo. Cuenta con un tiempo de encendido de 25 min. Temperatura de braseado: 250 A 350 C. Produccin por hora: 25 Kg aprox. Incluye: 1 parrilla, 1 atizador, 1 juego de pinzas Josper y 1 cepillo metlico. Ficha Tcnica
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