Ribolla Gialla Anfora 2001 igt Gravner Magnum Tipologia_Nerello Mascalese Pinot Grigio

Pinot Grigio

French white wines masterpiece

Per quanto piuttosto intenso e di consistenza cremosa

great alcoholic power but is recomposed in a long and clean finish

Ribolla Gialla Anfora 2001 igt Gravner Magnum Tipologia_Nerello Mascalese Pinot GrigioJosko Gravner considerato come luomo del cambiamento . Egli cambi completamente il modo di pensare il vino nella regione del Friuli Venezia Giulia. Contadino sul Collio Josko inizia a vinificare le uve di famiglia a 16 anni, inizialmente in acciaio e poco dopo in barrique. Ma, dopo circa 10 anni di barrique, sperimenta con successo una nuova tecnica: la fermentazione delle uve in anfora. Predilige principalmente due storiche variet autoctone: la