Fèves Chocolat Azelia 35% - 250g Moule à Cake Check with a clean knife

Check with a clean knife after 15 minutes

a unique investment for two visually distinct desserts

Patissland tip for heart mold - ø 20cm

toasted almond flakes

Fèves Chocolat Azelia 35% - 250g Moule à Cake Check with a clean knifeValrhona Chocolat Noisette Fves Chocolat Azelia 35% 250g Chocolat au lait aux noisettes du Pimont, profil pralin gourmand. Azelia 35% est un chocolat au lait qui contient de vritables noisettes torrfies du Pimont, broyes et incorpores au chocolat. Le rsultat : un profil naturellement pralin, sans aucun arme ajout. Idal pour les recettes qui veulent l'esprit "Gianduja" en chocolat de couverture. Caractristiques techniques 35% Cacao Teneur minimum