L'Hospitalitas 2024 75cl vin rouge biodynamique La Clape Gris blanc explained step by step and

explained step by step and illustrated

The grapes are harvested by hand and transported to the winery in harvest bins

état sanitaire parfait et maturité des polyphénols en guise de déclencheur de vendanges manuelles sont les éléments essentiels

Cuvée paying homage to Gérard Bertrand's father

L'Hospitalitas 2024 75cl vin rouge biodynamique La Clape Gris blanc explained step by step andLa parcelle de 3 ha de Hospitalitas situe au cur du vignoble la base dune falaise de 30 mtres qui la protge du vent du Nord, faisant face la mer Le caractre exceptionnel de cette cuve provient du fait que la parcelle est pose sur les deux terroirs qui composent notre vignoble (calcaire et marnes) Des armes intenses de violette, de fruits mrs et quelques notes toastes. Une attaque suave et envotante, ample, des tanins fondus avec une grande puissance