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Description
nata sulle pendici del Pratomagno a Loro Ciuffenna
ma è accompagnata da una materia setosa che accarezza il palato
vignaiolo di culto che nel cuore del Rossiglione coltiva vigne vecchie come se fossero giardini preziosi
cima alla genovese o torte di verdura
Passerina del Frusinate IGT "Donna Rosa" 2022 - La Visciola Chardonnay nata sulle pendici del PratomagnoLa Passerina "Donna Rosa" racconta il territorio di Piglio: prodotta da La Visciola, una realt che ha fatto della biodinamica e del minimo intervento una ragione di vita, questa versione 2022 si distingue per una beva vibrante. un vino che rifugge l'omologazione: niente lieviti selezionati, niente chiarifiche invasive. Solo uva Passerina in purezza, coltivata in piccoli appezzamenti dove la vigna convive con l'equilibrio naturale del suolo. Il
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