Olio Extravergine di Oliva | Murgo Maturazione: in botti di rovere

Maturazione: in botti di rovere di Slavonia da 20 a 85 hl per

nipote di Elio

Nel bicchiere brilla un rosso rubino intenso e dischiude un bouquet fruttato di frutta a polpa rossa

Vinificato per la prima volta nel 1992

Olio Extravergine di Oliva | Murgo Maturazione: in botti di rovereOlio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Questolio che ottenuto da olive Nocellara dellEtna raccolte in autunno nelloliveto di famiglia e avviate sul momento allestrazione a freddo non flitrata. La Nocellara dellEtna una variet tipica della provincia di Catania da cui si ottengono olii dotati di particolare eleganza e finezza.