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una práctica conocida como “vinha ao alto”
La vendimia de las apenas 1’7 hectáreas de Osebe y Ribeira se realizó de forma manual en pequeñas cajas tras un exhaustivo seguimiento durante su ciclo de maduración y después de una primera selección en el viñedo
El vino permanece 4 años sobre sus lías y posteriormente 6 meses en bodega tras el desgüelle antes de su comercialización
La elaboración Do Ferreiro Dous Ferrados empieza con una vendimia manual
Lepanto Oloroso Viejo espumoso una práctica conocida como “vinhaCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Lepanto Oloroso Viejo En las Bodegas Gonzlez Byass realizamos un proceso nico, controlando desde la vendimia, hasta el producto final. Lepanto destila excelencia en todo su proceso de elaboracin, para entregarnos el mejor Brandy Gran Reserva. Siguiendo el tradicional sistema de criaderas y solera, Lepanto PX envejece durante ms de 12 aos en botas de roble americano que previamente han servido para elaborar vino de
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