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vino fermo con elevato residuo zuccherino fondamentale per la fermentazione in bottiglia
di gran corpo con un ottimo equilibrio gustativo
per donare profondità e complessità al vino
VITIGNO: 66% chardonnay
SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT RISERVA 2021 - GAROFOLI VERDICCHIO DI MATELICA DOCG RISERVA 2018 NOI 150 - BELISARIO vino fermo con elevato residuoCANTINA: Garofoli FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: La sua grande personalit ne favorisce labbinamento a tutto pasto, specialmente con il pesce e i crostacei. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spuma bianca, fine e cremosa con perlage sottile e persistente. Di colore bianco paglierino, brillante con delicati riflessi verdi.
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