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Behind the glass

Asado | Florencia Abella 429 Elías Pizarnik

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Elías Pizarnik

o relegada a libros y folletos turísticos

a medio camino entre la exuberancia tropical y la negra desolación de un Bukowski

Contra la abstención del erudito aquel que

Asado | Florencia Abella 429 Elías PizarnikDescubre el autntico arte del asado argentino de la mano de la chef Florencia Abella en su libro Asado: Parrillada Argentina con tcnicas, cortes de carne y ms de 60 recetas para convertirte en un maestro parrillero. Asado: parrillada argentina invita al lector a conectar con el corazn del pas del tango, la Patagonia y el dulce de leche a travs de uno de sus emblemas, el asado. De sus pginas emana el humo, las brasas y el espectacular aroma de la

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