spumante brut rose metodo classico unique 2022 medici ermete Natale_intenditore Sul finale

Sul finale

con macerazione a cappello semisommerso di 3-4 giorni

non disdegna l'abbinamento con i formaggi stagionati

è ottimo con il risotto agli asparagi

spumante brut rose metodo classico unique 2022 medici ermete Natale_intenditore Sul finaleRosa tenue il colore al calice, con spuma particolarmente fine e cremosa. Al naso regala un bel bouquet olfattivo, caratterizzato da fresche note fruttate di fragola, di ciliegia e di lampone. La freschezza del frutto si ritrova tutta allassaggio, per un sorso armonioso, equilibrato e gradevole. Unique: lo dice gi il nome stesso: unico. Uno Spumante Brut Ros ottenuto vinificando secondo le regole del Metodo Classico esclusivamente uve di lambrusco