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CANTINA DEL MANDROLISAI Mandrolisai D.O.C. Rosso Superiore CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI accompagna con gusto i pranzi

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Description

accompagna con gusto i pranzi a base di pesce

dotata di grande personalità e rispettata da tutti

All’assaggio la sua struttura si manifesta in tutta la sua raffinatezza con un impatto intenso ma allo stesso tempo agile

la morbidezza

CANTINA DEL MANDROLISAI Mandrolisai D.O.C. Rosso Superiore CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI accompagna con gusto i pranziCLASSIFICAZIONE Mandrolisai DOC Rosso Superiore PROVENIENZA Terre del Mandrolisai, media, alta collina SUOLO Particolare costituzione, di disfacimento granitico UVAGGIO Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica VENDEMMIA Tradizionale, prima decade di ottobre VINIFICAZIONE Macerazione a cappello sommerso, invecchiamento in botti di rovere 24 mesi, affinamento in bottiglia CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino intenso, riflessi granato Olfatto: ricco

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