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ora disponibile anche con un manico ottagonale in legno di noce
ottagonale Contenuto di carbonio 1
Il motivo Sakura-Fuji
Costello da disosso
Santoku in acciaio SKS93 acciaio shirogami ora disponibile anche con unIl coltello universale giapponese in acciaio SKS93 Il coltello universale della Cucina Giapponese. Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina: Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta
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