Ruota Libera Appassimento 2022 Rode wijn Het idee was een rode

Het idee was een rode wijn te maken van vooral Cabernet Sauvignon-druiven uit Napa

de druif Garnacha Tintorera

De frisheid

Eerst volgt dan een koude inweking van liefst 12 dagen

Ruota Libera Appassimento 2022 Rode wijn Het idee was een rodeRuota Libera Appassimento Het verhaal achter Ruota Libera wordt verteld door een hechte vriendengroep uit het zuid Italiaanse Puglia. Hun afkomst en gezamenlijke liefde voor de prachtige wijnen uit het gebied deden hen besluiten de krachten te bundelen in dit splinternieuwe wijnproject. Wijnmaker Benedetto is samen met zijn assistent Nicolo verantwoordelijk voor de wijngaarden en de vinivicatie. Gedreven door door de kennis en het enthousiasme van