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Lomo Liso Cat-V Premium Peso Aprox. 0,1 kg Embutidos Un corte premium blando como

Name: Lomo Liso Cat-V Premium Peso Aprox. 0,1 kg Embutidos Un corte premium blando como
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SKU: 51468766124
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Description

Un corte premium blando como el filete

Héctor y Margarita

Corte proveniente del costillar vacuno

Es de forma cilíndrica y suele ser más delgado que otros embutidos

Lomo Liso Cat-V Premium Peso Aprox. 0,1 kg Embutidos Un corte premium blando comoCorte ubicado en la regin dorsal, adyacente al lomo vetado. Se caracteriza por su textura firme, grasa externa moderada, sabor equilibrado y bajo en grasa intramuscular, ideal para quienes buscan opciones magras sin sacrificar jugosidad. Verstil en la cocina, se adapta a parrilla, plancha u horno, manteniendo su terneza. Peso aproximado: entre 1,090 kg y 1,165 kg Aprox.

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