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Description
Dopo il trasferimento in cantina i grappoli sono stati ulteriormente selezionati su un nastro di cernita
lungo finale di prugne
come la susina e il ribes nero
Chardonnay
Ca' del Bosco Rosso Curtefranca "Corte del Lupo" 2018 Distillati Dopo il trasferimento in cantinaIl Curtefranca Rosso Ca' del Bosco il frutto di un'accurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca del Bosco. Le uve provenienti da 6 diversi vigneti, appena raccolte a mano, vengono classificate e raffreddate. Ogni grappolo viene selezionato da occhi e mani esperte, per poi beneficiare di esclusive ''Terme degli acini''. Un particolare sistema di lavaggio e idromassaggio dei grappoli. La
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