Tres Olmos Vino Blanco contundencia y ligereza

contundencia y ligereza

una excelente frescor lo hace ser muy versátil durante una comida

antes de la filoxera

Es poderoso y largo potenciado por una excelente burbuja que hace refrescar cualquier plato que tomemos con él

Tres Olmos Vino Blanco contundencia y ligerezaToda la uva procede de una misma parcela, en el termino municipal de Matapozuelos (Valladolid), entre las riberas de los rios Adaja i Eresma. Empezamos a tener un terreno arenoso calizo, con textura limosa arenosa y sobre 200m sobre el nivel del mar. Cepas de ms de 40 aos con un marco de planacin amplio. Levaduras autctonas. Gran respeto por la via y su equilibrio, sin tratamietos de sintesi y con prcticas biodinmicas. Mnimo aadido de sulfitos para