Escargots de Bourgogne belle grosseur 5 douzaines - 400g ss-ss-famille_cremes-et-reductions présente un liquide épais brun

présente un liquide épais brun à la flaveur caractéristique du fruit sec de sa composition et d’une note de glace à la pistache

Originaire du nord-est de l’Inde

il permet de relever les parfums des ingrédients déjà truffés ou pour les jus de cuisson

Pour agrémenter vos jus

Escargots de Bourgogne belle grosseur 5 douzaines - 400g ss-ss-famille_cremes-et-reductions présente un liquide épais brunCes escargots de Bourgogne sont assaisonns au sel, thym, laurier, piment, et la carotte. Ils ont une belle grosseur et une chair ferme. Ils sont souvent prpars avec un beurre persill. Vous pouvez les prparer puis les insrer dans une coquille de pte croustillante et comestible. Si les escargots sont apprcis pendant la priode de ftes de fin d'anne, ils peuvent aussi se consommer tout au long de l'anne.