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Description
Doppio dry hopping per note intense agrumate
: l'incontro di due stili molto diversi
mostrando al mondo la propria visione del fare whiskey con il "coraggio di essere differente"
di Full Circle in cask da 41 Lt
Podere Veneri Vecchio | Perdersi e Ritrovarsi 2021 IGT Beneventano | 12,0% | Vino Rosso 75 Cl. Silent Pool Doppio dry hopping per notePerdersi e Ritrovarsi della Cantina Podere Veneri Vecchio vino rosso appartenente alla denominazione Beneventano IGT. Vinificato con uve autoctone di Aglianico e Piedirosso provenienti da un unico vigneto. Le uve subiscono una macerazione di 35 40 giorni sulle bucce, affinamento di 8 mesi in acciaio, successivamente 12 mesi in barrique di II passaggio senza subire processi di stabilizzazione chimico tecnologiche e ne chiarifiche, infine 4 mesi in
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