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sia mantecati che sgranati
Nel corso degli anni abbiamo studiato e selezionato i campi in cui la pianta del Vialone Nano potesse trovare il terreno più adatto alla sua crescita perfetta
un gusto rotondo e pungente con una nota di dolce mediamente marcata
Durante i processi di produzione non vengono aggiunti nessun tipo di conservante o colorante
Trippa al sugo di bisonte Massimiliano Gatti - Carni Pregiate - 540 g kit sia mantecati che sgranatiLa trippa di bisonte di Carni Pregiate una rivisitazione del piatto della tradizione contadina, piatto molto nutriente e a basso tenore di grassi.
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