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Description
schiuma fine e persistente
frutta secca e luppolo erbaceo con una luppolatura non invadente e un amaro equilibrato
è la sesta birra della gamma classica
biscottate ed erbacee in un amaro misurato
Ritual Lab | Papanero | 12,5% | Acciaio 20 Lt. De Ranke schiuma fine e persistenteLa Papanero l'Imperial Stout da 12,5% vol. di Ritual Lab: il simbolo del birrificio di Formello. Note di torrefatto, caff e cioccolato fondente. 12,5% vol. alla spina. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo totale del processo produttivo.
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