Caparzo - Le Grance Rosé wijn elke activiteit van Mario Schiopetto

elke activiteit van Mario Schiopetto werd gedicteerd door de wens om via de wijn het territorium een ​​stem te geven om in elk geconsumeerd glas een verhaal te kunnen vertellen

Hier zijn de wijnstokken diep geworteld in een arme kalkhoudende kleigrond die rijk is aan pliocenische zandstenen genaamd Spungone

Inhoud - 37

nederigheid en een beetje geduld

Caparzo - Le Grance Rosé wijn elke activiteit van Mario SchiopettoOver deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Caparzo Appelatie I. G. T. Toscana Regio Toscane, Montalcino Druivenras Chardonnay 75% Sauvignon Blanc 20% Gewurztraminer 5% Oogstjaar 2020 Alcohol % 13% Inhoud 750ml De naam "Le Grance" stamt uit de Middeleeuwen en gaat over versterkte gebouwen die gebruikt werden voor de opslag van landbouwproducten, dit in het gebied rond Siena. Le Grance is een witte wijn met lange traditie in de regio