alto adige pinot grigio doc vigna castel ringberg 2024 elena walch W24-25-resto paste ripiene

paste ripiene

varietà dalla spiccata accezione nordica - quasi alpina - che si sono adattati perfettamente al clima della Toscana Meridionale

Al naso si apre con note floreali e con sentori agrumati

Nessuna di filtrazione

alto adige pinot grigio doc vigna castel ringberg 2024 elena walch W24-25-resto paste ripieneGiallo paglierino intenso il colore alla vista. Complessi sentori fruttati aprono lingresso al naso, richiamando le pere mature, il melone bianco, la mela Golden e il pompelmo rosa, per poi lasciare spazio anche a zenzero, caprifoglio, fiori di tiglio e salvia. Il palato armonico, ben equilibrato nella struttura, rotondo e persistente. Elegante e appetitoso, ricco di frutta matura ma allo stesso tempo attraversato da una venatura sapida e minerale che