Pinot Noir Réserve (Johaniterkeller) grape_blend le Pinot Noir est probablement

le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne où il était déjà mentionné en 1375

Puissant avec une belle acidité qui donne de la structure au vin et un bon potentiel de garde

Sélectionné par la Mémoire des vins suisses qui célèbre les vins de garde et de qualité

il a été sauvé par une poignée de passionnés dans les années 1970

Pinot Noir Réserve (Johaniterkeller) grape_blend le Pinot Noir est probablementVieilli 12 mois en barrique. Couleur rouge cerise croquant. Le verre sent la prune et la vanille frachement coupe, avec de lgres notes grilles. En bouche on retrouve la cerise, trs frache, avec de la prune et quelques raisins secs, de lgres notes de caf. Belle matire, puissante mais veloute ; bois magnifiquement intgr, bons tanins. Un vin qui a un potentiel de garde considrable.