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salmón o pollo
Criado durante más de 12 meses en barricas de roble francés Allier
De Cecco Tagliatelle Nidi 500 g
combinando técnicas tradicionales con una enología moderna
Vino Blanco Quintaluna 19 de 750 ml sangría Don Simón salmón o polloPas Regin D. O ESPAA, CASTILLA Y LEN Quintaluna 2019 750 ml es un vino blanco de gran carcter elaborado por Bodega Ossian en Castilla y Len, Espaa, con 100% Verdejo. Las uvas provienen en un 60% de viedos prefiloxricos plantados en pie franco y en un 40% de cepas ms jvenes en espaldera. Tras la vendimia manual y seleccin en via, la fermentacin se realiza a 19C con levaduras autctonas en depsitos de acero inoxidable. El vino permanece 4 meses sobre sus
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