Les Romaines - Gamay Flaconnage:1.5 Magnum il a probablement été introduit

il a probablement été introduit en Valais il y a fort longtemps par le Grand-Saint-Bernard

Ce vin de syrah issu du Clos du Crosex Grillé a une histoire

La fermentation et la maturation adviennent en barriques françaises neuves

On la trouve aussi en trace dans d'autres cantons suisses

Les Romaines - Gamay Flaconnage:1.5 Magnum il a probablement été introduitCroisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc, le Gamay est probablement n en Bourgogne (France) o il est dj mentionn en 1395. Son nom vient du village Gamay prs de Saint Aubin en Cte d'Or (Bourgogne). Cpage prcoce et sensible aux maladies, ses rendements doivent tre matriss sur les sols trop riches. En Suisse, o l'on en trouve un ancien biotype nomm Plant Robert Lavaux, c'est un cpage important qui produit des vins aux notes de cerises rouges