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Description
En choisissant notre sébaste du Québec
Au four (décongelée) :
63 °C (145 °F) - moyen
parfaits pour créer un délicieux poke bowl
Flétan sauvage du Québec (190g) Agneau En choisissant notre sébaste duFltan du Qubec sauvage, pch en Gaspsie. Pche: Menu Mer Pch de faon durable dans les eaux froides et pures de la Gaspsie, notre fltan de lAtlantique est une vritable perle des ocans. Captur la palangre par des pcheurs locaux, il offre une chair blanche et feuillete, la fois ferme et dlicate. Polyvalent et facile cuisiner, il se savoure au four, la pole ou sur le gril, relev dherbes fraches et dun filet de citron. Riche en protines et en omga 3, il
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