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el secado se realiza al aire libre utilizando la técnica conocida como “sleeping bag”
La finca fue una de las primeras en la zona y contaba con un beneficio operado a vapor
—Por fin tuve la financiación
han sido procesados mediante fermentación anaeróbica
Lemon Coco. Café de Colombia Uvas el secado se realiza alPerfil Sensorial: Lemongrass, coco y rosa. Productor: Juliana Serna y Alberto Gutirrez Altitud: 1. 600 1. 900 msnm Regin: Huila Proceso: Honey Maceracin Carbnica. Co fermented. Varietal: Castillo Desarrollado por el equipo de Investigacin y Desarrollo en la planta de procesamiento en La Plata, Huila, este lote busca realzar el perfil tradicional y robusto de Castillo, complementndolo con un toque de limn y un sutil aroma a sorbete de coco. Adquiriendo
US$ 1250.00
US$ 4250.00
US$ 200.00
US$ 24500.00
US$ 4250.00
US$ 4250.00
US$ 6000.00
US$ 8000.00
US$ 4250.00
US$ 200.00
US$ 6000.00
US$ 4250.00
US$ 200.00
US$ 20000.00
US$ 46500.00
US$ 18500.00
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