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Reutilizable y duradero
27 x 11 cm aprox
Esta hoja es más delgada
natillas y rellenos sin grumos y con una textura sedosa
Cloruro De Calcio 1 KG Molde de silicon navideño Reutilizable y duraderoCloruro de Calcio El Secretos de la Textura Perfecta en la Cocina Moderna Descubre el ingrediente profesional que revoluciona texturas: Cloruro de Calcio de grado alimentario. Imprescindible para tcnicas culinarias de vanguardia y resultados perfectos. Usos en cocina moderna cocina molecular: Esferificacin: Crea perlas y caviares gastronmicos con texturas explosivas Texturas Innovadoras: Gelificacin de jugos y lquidos para resultados sorprendentes
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