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Description
beer bar di riferimento della scena marchigiana
nasce dalla collaborazione tra Stigbergets e Deya (UK): DDH Pale Ale con base Pilsner e frumento
La Headspace da 5
Al naso note agrumate e speziate con la secchezza proverbiale dei lieviti autoctoni
Birrificio Menaresta | Il P'Ippone Hopfuel | 8,0% | Polykeg 24 Lt. The Lure beer bar di riferimento dellaIl P'Ippone del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr e paisan birraio e
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