CHÂTEAU SOUTARD GRAND CRU CLASSÉ 2020 vegan Paolo Leo werkt in harmonie

Paolo Leo werkt in harmonie met de natuur

waarbij de CO₂‑uitstoot tot een minimum wordt herleidt

Het merendeel van de druiven komt uit de Montagne de Reims dorpen  Sézanne

Saint Jozef is een lange smalle strook van zowat 50 km

CHÂTEAU SOUTARD GRAND CRU CLASSÉ 2020 vegan Paolo Leo werkt in harmonieHet domein Chteau Soutard is een imposant kasteel gelegen op een paar honderd meter van Saint Emilion. Het heeft sedert 2008 een enorme vooruitgang gemaakt dankzij een volledige make over, gloednieuwe apparatuur en beredeneerde aanpak in de wijngaarden. Latere oogst en meer doorgedreven selectie waardoor de terroir meer tot uiting komt in de wijn zijn o. a. n van de veranderingen. De wijnen worden gewaardeerd om hun kracht, diepgang en finesse met