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di origine danese
Realizzata dei migliori materiali
La paletta
L'acciaio inossidabile mantiene bene la temperatura in frigorifero ed è adatto anche per la cottura a bagnomaria
Coltello verdure Nakiri "Edition Kyoto" cm 18/32 Materiale:Acciaio,Wengé di origine daneseLe lame dei coltelli "Edition Kyoto" sono realizzate in acciaio giapponese (440C) e forgiate, temprate, affilate e lucidate a mano. La durezza delle lame secondo la scala Rockwell di 60 HRC, l'angolo di affilatura di 15. I manici in legno weng si adattano comodamente alla mano. I coltelli della serie Edition Kyoto vengono forniti in un'attraente scatola di legno.
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