Blauburgunder Hausmannhof 2018 | Haderburg e per il resto a

e per il resto a Barolo e Roddi

parlando la lingua della massima eccellenza enologica delle terre dell’Irpinia

un vino che prende vita da vecchie viti prefillossera quasi centenarie

con un contatto particolarmente prolungato tra le bucce ed il mosto

Blauburgunder Hausmannhof 2018 | Haderburg e per il resto aRubino chiaro, brillante. Profumi caratteristici del vitigno come ribes, mora e mirtillo, che si sviluppano nel bicchiere con molta eleganza e intensit. Di sottofondo si avvertono note piacevoli di liquirizia, vaniglia e un tocco di tostatura e di arancia amara. In bocca un vino di spessore, rotondo. Unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grassezza, in perfetto equilibro.